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如何清洗酒店油煙管道中的油煙機(jī)?
來源:www.5699883.com | 發(fā)布時間:2023-05-03 | 瀏覽次數(shù):0次
  如何清洗酒店油煙管道中的油煙機(jī)?
  吸油煙機(jī)是人們用來解決廚房油煙問題的電器產(chǎn)品。但是,如何在長期使用后清洗油煙管道?吸油煙機(jī)的表面和內(nèi)腔會充滿油污,影響其正常排煙效果。只有正確拆卸和清洗,才能正常使用。一般來說,無濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)的清洗過程如下:
  1、首先切斷吸油煙機(jī)的電源,以確保人身安全。
  2、吸油煙機(jī)外殼表面和網(wǎng)罩一般按說明書規(guī)定的周期清洗,用少量中性洗滌劑溫水用軟布擦洗。然后用干軟布擦干。
  3、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆卸和清洗:
  (1)擰開蓋板和蓋板的螺釘,取下蓋板和蓋板。
  (2)然后擰開風(fēng)輪的緊固螺釘,取出風(fēng)輪。
  (3)將取出的零件浸泡在含有中性洗滌劑的溫水中,用軟布擦干。
  (4)用含有少量中性洗滌劑的溫水軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔內(nèi)的污垢,用軟布擦干;
  (5)按相反的拆卸順序安裝上述部件;
  (6)安裝后,檢查設(shè)備油路是否光滑,蝸殼上的密封圈是否能密封;

  (7)請按說明書規(guī)定的周期清洗風(fēng)輪、蝸殼、通油嘴和排油管。

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  4、清潔葉輪和蝸殼的注意事項:
  (1)清洗時,電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。
  (2)清洗時,不要用力拉內(nèi)部連接線,否則會使連接點松動,造成觸電危險。
  (3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機(jī),以防發(fā)生火災(zāi)事故。
  (4)清洗時,應(yīng)戴上橡膠手套,防止金屬件銳邊傷人。
  (5)拆下的零件應(yīng)輕輕放置,避免變形。清洗葉輪時要特別小心,不要觸摸或移動葉片的配重塊,否則會引起整機(jī)振動,增加噪音。
  對于那些帶有濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī),由于油煙在進(jìn)入設(shè)備之前已經(jīng)過濾,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)不需要清洗,只需按照說明書規(guī)定的周期清洗設(shè)備外殼和濾網(wǎng)罩即可。
  5、濾網(wǎng)罩清洗:
  (1)擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
  (2)將取下的濾網(wǎng)罩浸泡在中性洗滌劑的溫水中5-10分鐘。
  (3)用軟塑料刷清洗濾網(wǎng)孔隙中的污垢,然后用干抹布擦干。
  (4)按拆卸前的樣子安裝濾網(wǎng)罩。
  (5)安裝后,檢查設(shè)備油路是否暢通,蝸殼上的密封圈是否能密封。
  (6)請按說明書規(guī)定的周期清洗濾網(wǎng)罩。
  清洗油煙管道后如何清洗油煙機(jī)?油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部分不應(yīng)經(jīng)常拆卸和清洗。密封圈經(jīng)常拆卸和清洗容易導(dǎo)致老化和變形,油容易進(jìn)入電氣連接部分,影響其安全性能,降低油煙機(jī)的使用壽命。

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